今回は、瀬戸内産杜仲茶を使った「炊飯器だけでつくる炊き込みごはん」のレシピ紹介！！

【美と若さの新常識「新たなダイエットの王道！　胆汁パワー」】で紹介された

「杜仲茶」「もち麦」「海苔」を使ってみました！

胆汁酸ダイエットにもおすすめ✨

ぜひお試しください！

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【材料】

＊もち麦・・・１５０ｇ

＊杜仲茶・・・３００ｃｃ

＊まいたけ・・・５０ｇ

＊しめじ・・・５０ｇ

＊干ししいたけ・・・２枚

＊鶏もも肉・・・１００～１５０ｇ

＊だし昆布・・・１０ｃｍ

＊しょうゆ・・・大さじ２

＊酒・・・大さじ１

＊みりん・・・大さじ１/２

＊海苔・・・少々

【作り方】※もち麦は洗わず使います

①　杜仲茶を煮出して冷ましておきます

②　干ししいたけは杜仲茶１００ｃｃにつけてもどし、小さめの短冊に切る。

まいたけ・しめじは食べやすい大きさにする

③　鶏もも肉は適当に小さく切る

④　炊飯器にもち麦と杜仲茶２００ｃｃを入れて３０分ほど置く。

⑤　②のもどし汁、だし昆布、みりん、酒、しょうゆを入れる。

⑥　しいたけ、まいたけ、しめじ、鶏肉も入れて炊く。

⑦　茶碗に盛り、海苔をふりかけたらできあがり！

＊味噌汁も一緒に！

＊料理には水代わりに使うと、いつもと違った味わいが！？おすすめです☆

＊＊おまけ＊＊

【おいしい杜仲茶の作り方のコツ】

＊水から煮出すのではなく、一度沸騰してから、杜仲茶パックを入れてみよう！

＊水の量や煮出し時間をお好みで調節して、好みの味の杜仲茶を作ってみよう！